La chaîne du froid

60 clés pour comprendre ? La chaîne du froid. Anthony Delahaye. Évelyne Derens-Bertheau. Laurence Fournaison. Denis Leducq. Fatou-Toutie Ndoye. Véronique Osswald ... L'idée de ce livre a été proposée il y a quelques années par Julienne. Baudel, collègue d'Irstea, qui ... dans les meubles de vente des commerces.


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