3 juil. 2014 ... INTRODUCTION . ...... Figure 6 : Dérivé d'oxydation du glucose, l'acide D-
gluconique (VOET D. et ...... de la SOD et autres indices biochimiques sanguins
chez les rats .... macronutriments, tels que les glucides, les lipides et les protides.
... (monomères), les peptides (? 10 acides aminés) et les protéines. 
