PARTIE 4 : Des pratiques au service de l'alimentation humaine.

A l'aide du livre page 130, 131, trouve tous les aliments fabriqués à partir des ... protéines, glucides (sucres lents et rapides), d'eau, de sel minéraux et de vitamines. ... Lipides. Protéines test eau iodée. Liqueur de fehling. Frotté sur du papier.


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