manuel d'inspection des produits du poisson - Agence canadienne ...

16 nov. 2001 ... caisse en conséquence. L'échantillon utilisé aux fins de l'examen destructeur ( mise à nu et découpage) est prélevé parmi les 200 récipients. Si aucun défaut grave n'est relevé, le lot est accepté. Si un ou plusieurs défauts graves sont relevés, le lot est rejeté. 3. PREMIÈRE INSPECTION - TRI MÉCANIQUE.


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