Thé vert par Camellia sinensis #OVMTNQ4YPS7 #Lire en Ligne ...

Eh oui! qui l'eût cru, le Camellia sinensis est aussi un ingrédient culinaire de choix. Le thé, L'art de l'apprêter et de le cuisiner, Nathalie Pillon,. Cabédita, 2013, 88 pages, 22 fr. On a bien aimé Le format du livre, qui tient dans une main, et on peut cuisiner de l'autre. L'originalité de l'approche. On a moins aimé Le cadrage  ...


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