À Noël - Confédération Nationale des Glaciers de France
29 oct. 2015 ... desserts glacés étant un art culinaire à part entière. SOMMAIRE ... d'études pour
apprendre ce métier qui demande des savoirs techniques ... prépare ses glaces
et sorbets chaque jour, présentés sous différentes formes,.
29 oct. 2015 ... desserts glacés étant un art culinaire à part entière. SOMMAIRE ... d'études pour
apprendre ce métier qui demande des savoirs techniques ... prépare ses glaces
et sorbets chaque jour, présentés sous différentes formes,. 
