Le secteur de la restauration commerciale : données économiques ...

28 juil. 2014 ... données économiques relatives aux acteurs de ce marché. ... comprend les restaurants traditionnels, la restauration rapide, les cafétérias, les cafés ... alimentaires à consommer sur place, à emporter, livrés à domicile ou en drive-in. ... dans le secteur de la restauration, 1990-2013, base 100 en 1998.


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