recueil des methodes internationales d'analyse des vins et des mouts

Exemple 1 : distinguer deux molécules ayant la même formule brute et le même ..... Le TMS est peu pratique d'emploi, en raison de sa volatilité, et le coût des solvants deutérés ...... Ceci est fréquent avec les protons des alcools et amines.


Un extrait du document