Dans le cadre d'un projet d'établissement, les enjeux autour des services ...
prestataires de services au bénéfice des professionnels de l'hôpital. ... La
déclinaison du projet hôtelier s'appuiera sur différents niveaux : ..... des produits
des services techniques et des produits frais de la restauration livrés et stockés
en cuisine. 
