laits et produits laitiers - Ministère de l'économie
Contrôle des conditions de fabrication du lait écrémé en poudre . ..... date à partir
de laquelle l'établissement laitier peut procéder à la production de lait .... livré.
Pour le lait, il s'agit de reprendre la date de collecte, la quantité totale du lot de
lait.
Un extrait du document