LES DÉCOUPES Épaule Flanc Longe Fesses LES ... - Ferme Lennon

1 épaule d'agneau de 1Kg 500; 4 oignons; 2 cuillères à soupe de farine; 50g de beurre; 2 carottes; ½ litre de bouillon; 20cl de vin blanc sec; estragon, persil, ...

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