Le bijoutier conçoit, réalise, répare, entretient, transforme et vend des bijoux en
métaux précieux (or, argent, platine). La joaillerie est l'art de créer un joyau
autour de pierres précieuses ou fines. La pierre ou l'ensemble des pierres, leur
poids, leur pureté, leur couleur, leur taille ou leur histoire vont inspirer au joaillier. 
