Québec, le 11 décembre 2017 ? Les Presses de l'Université du Québec (PUQ)
félicitent chaleureusement les auteurs du livre La transformation du cidre au
Québec. Perspective écosystémique, gagnant canadien de la catégorie «
Boissons traditionnelles » des Prix Gourmand. Awards. Le livre est maintenant
finaliste au ... 
