Comment enseigner en hôtellerie restauration ? Module 2 Utiliser ...
professionnels, BAC techno ; BTS). Chaque professeur doit par conséquent
connaître, au minimum pour les classes qu'il a en responsabilité, les
programmes et les référentiels en vigueur. Ces documents sont largement
diffusés sous forme numérique ou papier. Vous pouvez consulter : Le professeur
documentaliste, qui ...
Un extrait du document