TP de Biochimie : Lipides - ASSO-ETUD

Les phosphoglycerides sont les constituants majeurs des membranes plasmiques. Les stérols sont une autre classe de lipide très répandue. Ils contribuent à la fluidité des membranes plasmiques et sont à l'origine de la synthèse de beaucoup de messagers chimiques. (hormones). Les stérols sont tous synthétisées à partir ...


Un extrait du document